高級感にこだわる人|レストランウェディング
レストランウェディングを見学している方で高級感にこだわりを持っている新郎・新婦もレストランウェディングには向いているとは言えないと思います。金額は高いですが高級ホテルでのウェディングなどを選択すると良いと思います。
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高級感のイメージとは
高級感という価値観は人それぞれ違うと思います。施設の空間から高級感を感じる方もいます。レストランの雰囲気だけで満足してもらえる方はレストランウェディングを選択してもらっても満足できると思います。「高級感にこだわる」お客様はサービスなどにもこだわるお客様の事になります。「このくらいのレストランなら、このサービスは当たり前」という風に自分の基準でサービスを求めるお客様になります。
過度なサービスを期待する
レストランは構造上どうしてもできないサービスもあります。例えば、コートはお預かりできても大きな手荷物を預ける場所がなかったり、ホールスタッフが1テーブルに1名つける事が出来ない事もあります。レストランなので早め目に到着されたゲストをお待たせできるスペースなどもありません。
レストランでは難しい事を「なんとかしろ」「普通対応するだろ」と迫る方もたまにはおります。このようなお客様の対応で涙を流すプランナーを数多く見てきました。
このようなお客様はそもそもレストランウェディングのお客様ではないのです。高級ホテルのサービスを受けるべきお客様だと感じます。もちろん高級ホテルはレストランウェディングの価格の数倍の価格となります。
高級感は施設とサービスで作られる
高級感は施設の雰囲気とスタッフのサービスで作られると思います。スタッフのサービスが良くても施設には限界がある事もあります。施設が最上級に良いのにスタッフのサービスが悪い事もあります。両方を兼ねそろえた施設を「高級」という表現と仮定するなら本気でこだわる際にはホテルが最適になると思います。「帝国ホテル」「オークラ」「パレスホテル」「ニューオータニ」など都内には最高級と言われるホテルが山ほどあります。このような場所は「施設」「サービス」まさに最高級な施設だと言えます。
まとめ
レストランウェディングを実施しているレストランの多くは一般的なレストランよりもサービスも施設の質も良いと思います。細かなこだわりがなければリーズナブルな価格でレストランウェディングを利用する事ができると思います。
しかし、あまりにも細かな部分にまで高級感をこだわるのであれば初めからホテルウェディングを選ばれる事をお勧めします。最高峰なサービスを受ける事ができます。もちろん価格も最高峰です!!
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